Jeśli jesteś w Tajpej i masz choćby przelotne zainteresowanie winem lub piwem, masz szczęście. Miasto cicho zbudowało doskonały wybór barów winnych i browarów rzemieślniczych, które mogą zapewnić rozrywkę na wieczory lub całe weekendy. A w przeciwieństwie do dużych turystycznych miejsc, te miejsca często mają sąsiedzki klimat, który sprawia, że czujesz się jak w domu.
Moim osobistym ulubionym miejscem jest 'Dzielnica Zhongshan' na swobodny wieczór. Znajdziesz tam miejsca takie jak Zot Beer, które warzy kreatywne smaki inspirowane Tajwanem, których nie dostaniesz nigdzie indziej, a atmosfera jest relaksująca i przyjazna. Jeśli interesuje cię wino, nie przegap 'Vin pour Vin' w pobliżu Da’an, przynoszą małe partie naturalnych win, z wielu z Japonii lub wschodzących winnic Tajwanu. Personel tam naprawdę zna się na rzeczy i chętnie porozmawia o tym, co pijesz.
Aby doświadczyć czegoś na własnej skórze, sprawdź wycieczki w Redpoint Brewing w Tajpej, czasami pozwalają zajrzeć za kulisy lub dołączyć do sesji degustacyjnej. Wskazówka: w dni robocze jest ciszej, więc możesz naprawdę delektować się smakami bez tłumu. O, a jeśli odwiedzasz zimą, połączenie sycącej przekąski z tajwańskiego nocnego targu z zimnym piwem rzemieślniczym w pobliżu to niezrównane połączenie. Scena win i piw w Tajpej wciąż się rozwija, ale to część uroku, zawsze pojawia się coś nowego.
🌍 Część Sieci My Guide180+ destynacje na całym świecie
Jeśli jesteś miłośnikiem piwa rzemieślniczego, radziłbym unikać dużych sieci i szukać mniejszych taproomów, takich jak Zot Beer w Zhongshan. Ich wykorzystanie lokalnych składników sprawia, że każda szklanka jest interesująca. Och, i nie pomijaj nocnych targów, możesz złapać tanią przekąskę, a potem udać się do pobliskiego baru na zimne piwo. To swobodny sposób na spędzenie wieczoru bez wydawania fortuny.
Jeśli kochasz wino, bary z naturalnym winem, takie jak Vin pour Vin, są powiewem świeżości w porównaniu do typowego baru winiarskiego, często zaskoczą cię wyborami od tajwańskich producentów butikowych lub ciekawych małych producentów z Japonii. Wskazówka: odwiedź w dzień powszedni, aby doświadczyć spokojniejszej i bardziej osobistej atmosfery, gdzie możesz prowadzić rzeczywistą rozmowę z personelem.
Najczęściej Zadawane Pytania
Masz pytania dotyczące doświadczeń z winem i piwem w Taipei? Oto, co musisz wiedzieć.
Udaj się do dzielnic Zhongshan lub Da’an. Miejsca takie jak Zot Beer i APA Beer to lokalne ulubione, z fajną atmosferą i niektórymi z najświeższych tajwańskich piw rzemieślniczych w okolicy. Idź w dzień powszedni, jeśli chcesz uniknąć tłumów.
W Taipei nie ma winnic, ponieważ to miasto, ale jeśli wybierzesz się na wycieczkę do Taoyuan lub Yilan, możesz odwiedzić małe lokalne winnice. Aby spróbować czegoś bliżej miasta, bary z naturalnym winem w Taipei często mają butelki od tych producentów.
Niektóre tak, choć zazwyczaj trzeba wcześniej zarezerwować. Na przykład, Redpoint Brewing od czasu do czasu oferuje wycieczki za kulisy i prowadzone degustacje. Nie zawsze jest to szeroko reklamowane, więc sprawdź ich media społecznościowe lub zapytaj, gdy je odwiedzisz.
Zdecydowanie. Browary takie jak Zot i Mikkeller Taipei czasami eksperymentują z rzeczami takimi jak pomelo, imbir czy lokalne liście herbaty. To fajny sposób, by skosztować Tajwanu w szklance.
Większość jest odprężona i rozmowna, z przyjaźniejszą, mniej formalną atmosferą niż mogłoby się wydawać. Bary takie jak Vin pour Vin naprawdę chcą, abyś zrelaksował się i spróbował różnych butelek, a personel lubi polecać nietypowe wybory.
Absolutnie. Większość najlepszych barów i browarów znajduje się w odległości spaceru od stacji MRT, takich jak Zhongshan, Dongmen lub Zhongxiao Fuxing. To dobry sposób na zwiedzanie bez zmartwień o taksówki.
My Guide Taipei jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych.
Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.