Botega del Vin

Botega del Vin to miejsce serwujące autentyczne, komfortowe jedzenie z północno-wschodnich Włoch. Ta restauracja włoska to biznes rodzinny, a troska o ich kuchnię domową można poczuć w każdym znakomitym kęsie. Chociaż wszystko jest dobre, szczególne wyróżnienie zasługuje gnocchi z gorgonzolą za delikatny smak i znakomitą teksturę. Istnieją dwie szkoły preferencji, jeśli chodzi o fascynującą konstrukcję znana jako lasagne. Ci, którzy bardziej lubią zioła i pomidory, znajdą, że lasagne w Botega del Vin jest na kremowatej stronie. Ale w autentycznej włoskiej restauracji, bądź odrobinę odważniejszy. Wypróbuj ravioli z grzybami - to mniej znane danie i łatwo wśród najlepszych ravioli Taipej.

Ponieważ dania są podawane w autentycznym stylu włoskim, pasta zawsze jest al dente. Ci przyzwyczajeni do azjatyckich makaronów znajdą, że pasta jest trochę bardziej gumowa - prawie jak japońskie makaron Udon. Klienci również zachwycają się deserami w Botega del Vin - mianowicie innym światem tiramisu i sernikiem. Chociaż obsługa jest nieco nonszalancka, limoncello więcej niż to wynagradza.

Botega del Vin to naprawdę środowisko nastawione na klienta w sensie, że doświadczenie jest intymne i dostosowane. To świetna zabawa dla smakoszy, którzy docenią miłość, która idzie w kierunku ich zamówionego dania włoskiego. Botega del Vin jest otwarta tylko na kolację, od poniedziałku do soboty (zamknięta w niedzielę). Rezerwacje w tej przytulnej włoskiej restauracji są zalecane, ponieważ jest popularna, a ta restauracja nie obraca stołów szybko.