Cheese David

Cheese David to jedna z wielu restauracji znajdujących się w popularnej dzielnicy Ximending. Właścicielem jest Tajwańczyk-amerykanin, który mieszkał w Filadelfii i chciał przynieść do Tajwanu lokalnie cenioną potrawę: kanapkę z cheesesteakiem! Wystrój ma klimat typowej restauracji fast foodowej (oprócz kilku dekoracyjnych pamiątek z Filadelfii), podobnie jak menu: oprócz flagowego cheesesteaka można znaleźć inne rodzaje kanapek, takie jak kurczak smażony, bekon i sałatka.

Poza kanapkami serwowane są amerykańskie burgery i zawijane kurczaki. Do wyboru są frytki oraz zestawy zawierające je. Cheese David nie spełni w 100% oczekiwań amerykańskich emigrantów z Filadelfii, ale steki pokryte topionym serem w kanapce mogą złagodzić ich tęsknotę za domem i nawet zainteresować lokalnych mieszkańców.