Der Löwe (Bawarski)
Taipei
W skrócie
Restauracja bawarska Der Löwe to zdecydowanie najlepsze dania bawarskie w mieście Tajpej. Prawie wszystkie składniki są importowane z Niemiec. Szef kuchni Stefan wytwarza kiełbasy i pieczeń ręcznie, korzystając z przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie w jego niemieckiej rodzinie. Szef Stefan jest urodzonym i wychowanym Bawarczykiem. Dorastając w Niemczech, Stefan nauczył się wszystkiego, co wie o kuchni bawarskiej w rzeźni swojego wujka i kuchni matki. Dobrze przygotowany dzięki lekcjom na temat jakości mięsa i jego przygotowania, Stefan przeprowadził się do Tajpej i przywiózł ze sobą przysmaki z Bawarii.
\r\nDer Löwe to radosna restauracja, w której personel jest bardzo przyjazny, a dzięki bawarskim grom z pewnością unosi się w powietrzu duch Oktoberfestu! Tutaj serwowane są wyłącznie niemieckie piwa - chłodne Ayinger, Erdinger i Koenig Ludwig! Jeśli chodzi o kuchnię, to tylko dania bawarskie. Jedzenie jest autentyczne. Świeże niemieckie precelki, knedle bawarskie, sznycel, kapusta kiszona, pieczeń mielona, chrupiąca pieczeń wieprzowa, niemieckie musztardy, weisswurst i wszystkie niemieckie specjały, które trafiają prosto do serca. Pomimo nieco wyższej ceny, porcje, doświadczenia i obsługa sprawiają, że restauracja jest warta każdego grosza.
\r\nDer Löwe mieści się w piwnicznym lokalu, co czyni go szczególnie mile widzianą ucieczką w wyjątkowo zimowe wieczory.
\r\nJeśli trudno Ci odmówić pysznej, pienistej kufelki bawarskiego piwa towarzyszącej daniom bawarskim w Der Löwe, będziesz zadowolony, że możesz wrócić do domu bezpiecznie dzięki stacji metra Xinyi/Anhe, oddalonej o krótki spacer.
\r\n
