Dian Shui Lou

Przyznane pełne pięć gwiazdek przez Northern Taiwan Restaurant Guide, Dian Shui Lou to wysoko postawiona sieć restauracji na Tajwanie. Restauracja skupia się na gotowaniu w stylu Jiangsu i Zhejiang.

Jego xiaolongbao, czyli duszone pierożki, są bardzo pyszne. Ulubione dania to duszone delikatne żeberka wieprzowe z warzywami i sosem śliwkowym oraz duszony specjalny tofu z owocami morza i wieprzowiną.

Menu są w języku chińskim, angielskim i japońskim. Ale zauważ, że dania są podawane w trzech rozmiarach - małym, średnim i dużym. Jest cztery oddziały w Tajpej i jeden w Taoyuan. Restauracja organizuje także warsztaty DIY dla xiaolongbao. Jeśli brzmi to interesująco, zadzwoń do nich!