My Guide?
Du Xiao Yue
Tajpej
Słynna tajwańska restauracja Du Xiao Yue (度小月) jest znana głównie z tajwańskich przysmaków podawanych z odrobiną tajwańskiej historii. Historia smakowitych dań w Du Xiao Yue sięga aż 1895 roku. Legenda głosi, że rybak o imieniu Hong przeprowadził się z Hangzhou do Fucheng. Między Świętem Qingming a Świętem Środkowej Jesieni morza były burzliwe, co uniemożliwiło rybakowi utrzymanie się z handlu świeżą rybą. Zdesperowany, Hong zaczął sprzedawać makaron.
Okazało się, że makaron Tan Tsi Honga stał się niezwykle popularny, a złowione daniny dnia odeszły w niepamięć, gdy stragan z makaronem zyskał popularność i stał się rodowym biznesem na kolejne pokolenia. Co zaczęło się jako stragan z makaronem Honga, obecnie jest tajwańską restauracją znana jako Du Xiao Yue. Menu Di Xiao Yue rozrosło się, a lokalna restauracja jest uwielbiana zarówno przez miejscowych, jak i turystów pragnących poznać prawdziwy smak tajwańskiej kuchni. Oprócz słynnego makaronu Honga, rekomendowane dania w Di Xiao Yue to mielone krewetki w ciastku (黃金蝦卷), kulki mięsne z soi, duszony ryż wieprzowy (tajwański klasyk) i makaron ryżowy (podawany jak sushi) wypełniony kawiorem, warzywami, brzoskwinią i wieprzowym pyłem. Du Xiao Yue jest znacznie przystępna cenowo i stanowi doskonały sposób dla podróżnych i turystów o ograniczonym budżecie, aby spróbować pysznych potraw w tajwańskim stylu tapas.
Restauracja Du Xiao Yue znajduje się za domem towarowym Mingyao, tuż obok stacji metra Zhongxiao Dunhua. Istnieje także filia na ulicy Yongkang, obok stacji metra Dongmen.
Kierunki
No.12, Aly. 8, Ln. 216, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路4段216巷8弄12號, Taipei, 10686
Zobacz Większą Mapę