My Guide?
James Kitchen
Taipei
James Kitchen to dobrze znana restauracja, serwująca lokalną kuchnię w lokalu przypominającym minioną starą Tajwan. James Kitchen nie ma często wolnych miejsc, dlatego zaleca się wcześniejsze rezerwacje. Oferta kulinarnej jest tutaj bardzo azjatycka, więc zostaw swoje zachodnie uprzedzenia smakowe za drzwiami.
Wśród boskich przekąsek, bardzo mocno rekomendowany jest zrolowany ser tofu z pieczarkami enoki. Krab z mięsem wieprzowym z James Kitchen, duszony z kapustą, wzbudza podziwne szepty w tej skromnej restauracji. A co najlepsze, bardzo, bardzo przystępne ceny białego ryżu, smalcu i sosu sojowego. Znajdujący się na ulicy Yongkang, James Kitchen jest niedaleko stacji metra Dongmen.