Kuchnia Hunan 1010

1010 lub jak powiedzieliby Tajwańczycy ''yi-ling yi-ling'' jest jedną z niewielu restauracji na Tajwanie oferujących autentyczną kuchnię Hunan. 1010 oferuje nowoczesne, ale casualowe otoczenie gastronomiczne w przystępnej cenie. Kuchnia Hunan obfituje w śmiałe smaki i podkręca temperaturę dzięki unikalnej mieszance przypraw i gamie sosów z Hunan.

Bądź gotowy na nieco bałaganu, żeberka wieprzowe z koprami i przyprawami 1010 są koniecznością i można je uznać za ich ''danie charakterystyczne''. Nie daj się zwieść, ta restauracja nie jest przeznaczona wyłącznie dla poszukiwaczy ostrości. 1010 oferuje różnorodne dania boskie. Nie trzeba szukać zbyt daleko, 1010 ma ponad 10 lokalizacji, rozpoczynając od serca Tajpej po Tainan.