Ramen Nagi

Ramen Nagi miało skromne początki w Tokio, Japonii. Ciągle zdobywając nagrody w Japonii, rozszerzyło się na Indonezję, Filipiny i cztery lokalizacje na Tajwanie, stale się rozwijając. Nawet w Tajpej pozostaje konsekwentnie popularne wśród odwiedzających. Menu podzielone jest na sześć sekcji, aby stworzyć najlepsze spersonalizowane danie ramen.

Cztery główne rodzaje ramen to Midorio (oliwa z oliwek, bazylia), Kuroo (czosnek, atrament z kałamarnicy), Akao (olej chili, pieprz kajeński) oraz nagradzany Butao (tradycyjnie przygotowany bulion wieprzowy). Spersonalizowane opcje obejmują bazę zupy (słodkość), dodatki (wieprzowina, warzywa), ostrą przyprawę, grubość makaronu i dodatki. Fani ramenów na Tajwanie powinni spróbować dania w Nagi, w jednej z lokalizacji w Tajpej (dzielnice Daan, Wanhua, Shilin) lub w jednej w Taichung.