Tajwański i chiński
Wśród ulubionych miejsc dla smakoszy chińskiej kuchni gourmet znajduje się Shang Palace w hotelu Shangri-La Far Eastern Plaza. Ten elegancki kantoński restauracja oferuje zróżnicowane menu pełne wykwintnych dań, począwszy od ulubionych dimsum, poprzez dania sygnowane aż po dużą selekcję herbat.
Na pewno warto spróbować ich stworzeń, jak Król Krewetka i Ręcznie Robione Tofu w Wybornej Wywar, Mielona Gołębi, serwowana z świeżą sałatą, Smażony na patelni Wołowina Wagyu z Wątrobą z Kaczki oraz Mango Chłodzone z Pomelo.
Średni posiłek zaczyna się od tysiąca dolarów tajwańskich NT na osobę. Dostępne są menu w języku chińskim i angielskim. Lunch jest podawany od 11:30 do 14:30, a obiad od 18:00 do 21:30.