Sumie Nouvelle Cuisine Japanese
									Taipei
								 
									
									Japońska
								
								
								
								Jeśli chcesz zaszaleć i zjeść wyśmienite danie japońskie, udaj się do Sumie w hotelu San Want. Nazwany na cześć siostry właściciela hotelu, ten wykwintny lokal emanuje wyrafinowaniem. Matowy marmurowy podłoga, szara i srebrna kolorystyka oraz delikatne oświetlenie podkreślają doznania kulinarne gości. Nie tylko usta, ale także oczy wodnieją, gdy podawany jest złożony w sposób misterny sashimi. Goście delektują się każdym kęsem jedzenia podanego przed nimi.
Dla tych, którzy pragną prywatności podczas posiłku, można wcześniej zadzwonić i zarezerwować jeden z 11 pokoi prywatnych. Sumie pomieści 138 osób i jest czynne codziennie na lunch (od 11:30 do 14:00) oraz na kolację (od 17:30 do 21:00).