Tienfuchia Sichuan

Jeśli kochasz kuchnię Syczuańską oraz uczucie mrowienia od pikantnego pieprzu syczuańskiego, restauracja Tienfu Sichuan zdecydowanie jest warta poszukiwania! Trochę trudno ją zlokalizować, ale warto wybrać się tam w podróż po autentycznej kuchni syczuańskiej. Najbliższa stacja metra w Tajpej to stacja Dingxi MRT, wyjście 2. Najlepsza rada: skorzystaj z Google Maps stamtąd.

Najbardziej znanym daniem w Tianfuchia jest mala tofu. To prawdziwe miejsce w stylu lokalnej knajpki, prowadzone przez rodzinę, która przekazuje dalej kulturę kuchni syczuańskiej mieszkańcom Tajpej. Przystępna, przyjazna dla rodzin i wyluzowana. To proste miejsce prezentuje dania syczuańskie pełne smaku.