1010 Hunan Cuisine

1010 eller som taiwaneserna skulle säga ''yi-ling yi-ling'' är en av de få restaurangerna i Taiwan som erbjuder autentisk Hunan-kök. 1010 erbjuder en modern men avslappnad matsal till ett överkomligt pris. Hunan-köket är fullpackat med djärv smak och skruvar upp värmen med sin unika blandning av kryddor och en mängd Hunan-infunderade såser.

Var beredd på att bli lite kladdig, 1010:s fläskrevben med fänkål och kryddor är ett måste och kan betraktas som deras ''signaturrätt''. Låt dig inte luras, den här restaurangen är inte bara för de som gillar het mat, 1010 erbjuder en mängd läckra rätter. Behöver du inte söka för långt, 1010 har över 10 platser som sträcker sig från hjärtat av Taipei till Tainan.