My Guide-webbplats?
Du Xiao Yue
Taipei
Det berömda taiwanesiska restaurangen Du Xiao Yue (度小月) är mest känd för taiwanesiska delikatesser serverade med en skvätt taiwanesisk historia. Historien bakom Du Xiao Yues utsökta rätter sträcker sig tillbaka till år 1895. Enligt legenden migrerade en fiskare vid namn Hong från Hangzhou till Fucheng. Mellan gravsmyckningsfestivalen och Mid-Autumn Festival var haven bistra och fiskaren kunde inte försörja sig genom att sälja färsk fisk. Desperat efter en lösning började Hong sälja nudlar.
Det visade sig att Hongs Tan Tsi-nudlar blev oerhört populära och fiskets byte glömdes bort då nudelståndet tog tronen och blev familjeföretaget för kommande generationer. Det som började som Hongs nudelstånd är nu den taiwanesiska restaurangen känd som Du Xiao Yue. Menyn på Du Xiao Yue har utökats och den lokala restaurangen är en omtyckt plats för lokalinvånare och turister som vill smaka på den sanna smaken av taiwanesisk mat. Förutom Hongs berömda nudlar rekommenderas rätter som gyllene rullar med räkor (黃金蝦捲), Gong Wan-köttbullar, ris kokt i sojasås (en taiwanesisk grundpelare) och rispapper (presenterat som sushi) fyllt med kaviar, grönsaker, persika och fläskflingor. Du Xiao Yue är prisvärd och ett utmärkt sätt för ryggsäcksturister och budgetresenärer att smaka på de läckra rätterna i taiwanesisk tapas-stil.
Du Xiao Yue ligger bakom Mingyao varuhuset, strax utanför Zhongxiao Dunhua MRT Station. Det finns också en filial på Yongkang Street, strax utanför Dongmen MRT Station.
Riktningar
No.12, Aly. 8, Ln. 216, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路4段216巷8弄12號, Taipei, 10686
Visa Större Karta