Caféer
Éclat Lounge är ett av Eclat Hotel's matställen. Lounge erbjuder sina gäster och andra en plats för frukost och afternoon tea. Det senare är särskilt framträdande på denna lounge som marknadsförs som 'English Afternoon Tea', för de som är intresserade av sådant.
De som är bekanta med Hotel Eclat känner till den moderna konstinredningen med excentriska konstverk som glas, statyer och målningar. Afternoon Tea-paketet har ett fast pris per person plus serviceavgift och inkluderar smörgåsar, sallader, te (självklart) och tårtor. Det finns extra teer och kaffe att välja mellan mot en extra kostnad. Dryckerna är lite dyra, men är några av de mest unika i Taipei.