J.W.Teres (bulgariska)

Gömd i Taipeis sömniga förort Daan, nära Technology Building MRT station, är J.W. Teres en fristad för finmat. Genom att kurera lyx från bulgariska likörer till sällsynta viner och whisky, för med sig bistro & bar's påkostade dekor en lyxig matupplevelse full cirkel. Kocken Nedyalkov - bulgarisk restaurangärra-kroniceskrivare - har en encyklopedisk kunskap om den epikuriska världen.

Varje tallrik är en noggrann komposition av de färskaste ingredienserna: grillad aubergine, fetaost, handgjord bulgarisk yoghurt, brända filéer, linser och persilja - J.W. Teres' bästa från Bulgarien har något för alla. Den perfekta finmatrestaurangen för en middagsdejt eller en kväll för matälskare som njuter av hög gastronomi och enastående (tvåspråkig) service i gammal världselegans.