Lu Sang

Ding Tai Fung är lätt Taipei's mest berömda lokala vattenhål. Men det finns gott om andra lika läcker och underbara lokala matställen som inte får förbises. Till en bråkdel av kostnaden (och kön) av Ding Tai Fung, gå bara några dörrar ner till restaurangen Lu Sang. Lu Sang ligger på Yongkang Street, som är känd för sitt matutbud, precis utanför Dongmen MRT-stationen i Taipei. Lu Sang serverar traditionell taiwanesisk mat men fokuserar på delikatesser från den nordöstra Yilan-länet. Yilan är känt för utsökt, skaldjursrik mat, påverkad av japansk matlagning. Lu Sang är en utmärkt restaurang att prova lite mer ovanliga smaker av Taiwan.