Mayan Grill - Xinyi

Mayan Grill, Xinyi, är en bekväm restaurang belägen i det livliga Xinyi-området - Taipeis shoppingdistrikt på östra sidan. Denna kaliforniska bistrot serverar lätta måltider i en avslappnad miljö. Mayans meny erbjuder en twist av italiensk och mexikansk mat serverad med importerade flasköl och specialöl på fat. För en mer delikat drink, prova en av Mayans härligt färska cocktails. På en varm sommarkväll slår ingenting Mayan margarita - en av de bästa cocktailerna i stan.

Till hedran för det samfund som restaurangen är uppkallad efter tar ägarna till Mayan stolthet i deras rena, gröna tillvägagångssätt. Mayans meny nickar mot deras naturliga, kemikaliefria inställning. Mayan lovar smakfull mat från hälsosamma, färska ingredienser och strävar efter att hålla den ekologisk så långt det är möjligt. Från salsas, till marinader och majschips sägs allt på Mayan vara gjort från grunden, med autentiska ingredienser. Kryddor och chile, importerade från Nord- och Centralamerika, får kunder att flockas tillbaka till Mayan för den ursprungliga smaken.

Att servera samtida mexikansk mat sätter en fusionssnurr på maträtterna, men när det gäller kvalitet och uppmärksamhet på detaljer är Mayan långt ifrån en annan Tex Mex-restaurang.

De största spelarna på Mayans huvudmeny inkluderar 'Spicy Volcano Shrimp Tacos' och 'Reina del Mar', medan klassiker som burritos och enchiladas erbjuder något mer prisvärda alternativ. Pasta, risotto och smörgåsar finns också för de som letar efter en enkel väg ut ur en gom full av eld.

Om du är uppe sent på morgonen och letar efter en brunch, tänk på att Mayan även serverar en brunchmeny i västerländsk stil - med fransk rostat bröd, burritos och bagels bland annat. Men som alltid är det bäst att besöka en restaurang för att prova deras signaturrätter. I fallet med Mayan skulle det vara de fruktiga cocktailsen och den färska, eldiga maten.