No. 168 Prime Steakhouse
Taipei
American
No. 168 Prime Steakhouse är en av restaurangerna på Grand Victoria Hotel. Den konstnärliga användningen av trä ger en mer elegant atmosfär men förblir fortfarande inom den avslappnade kategorin ('smart casual', om du föredrar). Huvudrummet är där gästerna kan se kockarna i full syn när de förbereder rätterna och gör pizzor.
Förutom pizza har menyn vaktel, kyckling, lax, lamm, fläskkött och naturligtvis biff. Kocken Danny Teng var tidigare med A-Cut Steakhouse, och tar med sig sin expertis för att framhäva det bästa i skärningar och smak till biffarna här. De som är hungriga kan kolla in måltidspaket för extra rätter. Huvudrätter serveras med olika kryddor som gästerna kan vara kreativa med för att hitta sina föredragna smaker. Vill du ha vin? 168 har vunnit Wine Spectator's Award of Excellence 2011, så se till att se vad de har!