Paul

Paul är en fransk restaurang som är tillräckligt populär för att ha filialer över hela världen, inklusive fem i Taipei. Den är öppen större delen av dagen vilket gör den idealisk för vilken måltid som helst. Bageriet öppnas tidigare på morgonen och erbjuder främst importerat bröd från Europa som napoleons, tartor, wienerbröd och baguetter. Kvaliteten är dock lite dyrare än vad man skulle förvänta sig från ett bageri i Taipei.

För en måltid erbjuder Paul sallader, soppor, smörgåsar och crepes. Brunchseten är jämförelsevis mindre dyra och ger tillräckligt för en ordentlig måltid. Crepes-varianterna sträcker sig från måltid till dessert, naturligtvis. Paul kompenserar för de högre priserna genom att visa upp god europeisk kvalitetshantverk som är svåra att hitta i Taiwan.