Shanghai Court

För personer som vill utforska olika kinesiska kök är det verkligen en bra idé att besöka en Shanghainesisk restaurang.

Beläget på andra våningen i Grand Hyatt Hotel i Taipei, är Shanghai Court välbesökt av både lokalbefolkningen och resenärer som vill smaka deras spektakulära meny med kötträtter, kyckling och skaldjursrätter.

Interiören speglar sofistikationen och elegansen i Shanghai, som en gång var känd som Österns Paris. Shanghai Court har plats för 156 gäster och har privata matsalar för åtta till tjugofyra gäster.

Starkt rekommenderad av kocken är den potatisliknande tofuarken med stekt anka och svamp.