My Guide-webbplats?
Sublime Urban Bistro & Bar
Taipei
En liten plats, Sublime är fortfarande någonstans att överväga för en drink. Ägarens attityd är att främja mångkulturell 'urbanisering' genom dryckeslistan, där man erbjuder inte bara olika typer av drycker utan olika 'stilar'. Du hittar drycker baserade på mer förfinad popkultur (James Bond), Paris Fashion Week, till och med tropiska cocktailstilar.
Översta våningen är som man kan förvänta sig i en mer lounge-stil bar. Nedanför finns huvudmatsalen med en ganska unik miljö. Alla som är intresserade av spionage eller amerikansk samtida historia kommer att njuta av att äta i ett imitation 1960-talets FBI-kontor! Var beredd på en 10% serviceavgift utöver vad du beställer. Närmaste MRT-station är Zhongshiao Dunhua.