My Guide-webbplats?
Taipets Kaohsiung Wufu Färsk skaldjur lokal mat?
Taipei
Eftersom det är känt för sina taiwanesiska dumplings eller pen shih, lockade den här ätplatsen (醉露咳播蹙非囮享) en rad kändisar inklusive filmstjärnan Jackie Chan. Etablerad på Wu Fu Road i Kaohsiung för decennier sedan och senare flyttade till Taipei, tjänade ägaren Chin-Tai Lin en gång titeln som den snabbaste (handgjorda) dumplingskaparen i Taiwan.
Förutom att vara snabb uppfann herr Lin en original inslagningsmetod för att göra sina räkpenshih dumplings rektangulära istället för den traditionellt runda formen. På något sätt gör detta rätten till en av de mest efterfrågade bland kunderna i hans butik. Även bra att prova är den kryddiga röda oljepenshih och den kokta malda fläskköttet med ris.
Riktningar
No.23, Ln. 236, Sec. 1, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區敦化南路1段236巷23號, Taipei, 10688
Visa Större Karta