Yi Yuan Pekinese Restaurant

Beläget på B2 av Westin Hotel, är Yi Yuan högt lovordat för att vara den bästa Pekinese-restaurangen i Taipei. Dess inredning, från entrén till interiören, ger en mystisk känsla av den kejserliga palatset och skapar den perfekta atmosfären att äta den enastående utsökta Peking Cuisine. Det rymmer 44 gäster och har fyra privata matsalar.

Oavsett om det är lunch (11:30–14:00) eller middag (17:30–21:30) kommer besökare speciellt för dess berömda Peking-anka, rostad i en speciell ugn och serverad med pannkakor, vårlök, gurka och söt bönsås. Som en fotnot är Peking Cuisine en idealisk plats för dem som just har börjat utforska den kinesiska fine dining-stilen.