DN Innvocacion (Spanisch)

Taipei

Spanisch

DN Innovacion befindet sich im Bezirk Xinyi, genau in der Mitte zwischen den roten und blauen Linien (MRT-Stationen Taipei City Hall und Xiangshan, von jeder jeweiligen Linie). Chef Daniel Negreira, der in Michelin-Qualitätsrestaurants gearbeitet und ausgebildet hat, möchte seine kulinarische Kultur (spanische Küche) nach Taiwan bringen und einen Hauch von lokalem Geschmack in seine Kreationen integrieren.

Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit, um frische neue Aromen für jede Jahreszeit anzubieten. DN ist spezialisiert auf Menüs, bei denen die Auswahl Muscheln, geräucherter Pulpo, Kirschente und Schweinerippchen umfasst. Gelegentlich bietet DN spezielle Menüs für besondere Anlässe (wie Feiertage) an. Weinliebhaber sollten hier den Bestand überprüfen. DN lädt auch von Zeit zu Zeit Gastköche für eine begrenzte Zeit ein. 

Wegbeschreibungen

No.93, Songren Rd., Xinyi Dist., Taipei City 臺北市信義區松仁路93號, Taipei, 11073

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