Von demselben Gastronomen, der Coda & Bongos' köstliche Basis in die Mägen von Taipei brachte, gibt es auch das beliebte Diner Forkers. Forkers ist ein Diner, in das man geht, wenn man hungrig ist. Der größte und beste Burger ist es, wonach Sie hier suchen würden. Im Restaurant Forker in Taipei-Stadt werden amerikanische Diner-Gerichte serviert. Wie der Name schon sagt, serviert Forkers Burger in Supergröße, die groß genug sind, um den Gebrauch von Esswerkzeugen zu fördern. Dieses Restaurant in der Stadt Taipei bietet eine Vielzahl von Speisen auf der Speisekarte an, aber Forkers ist am besten als Burgerbar bekannt.
Es gibt über vierzig Burger auf der Speisekarte, aus denen man Saucen und Beläge wählen kann. Beilagen wie Nudelsalat (viel Nudeln; wenig Salat), goldene knusprige Pommes frites und dicke Zwiebelringe machen diesen Ort zu einer 'mit Vorsicht zu behandelnden' Essensstelle für den Cholesterinspiegel. Mit vor Ort hergestelltem Fleisch und frisch zubereiteten Pommes frites (aus echten Kartoffeln, nicht aus der Tiefkühltruhe) fällt es schwer, nicht hier und da ein paar zusätzliche Münzen auszugeben.
Für eine kalorienarme Mahlzeit ist dies nicht der richtige Ort. Aber für Comfort Food in Form eines 1/3 Pfund saftigen australischen Rinderhackfleisch-Burger-Pattys, gehen Sie zu Forkers. In einer Stadt, die schüchtern in Bezug auf Fleisch ist, ist Forkers der Ort für Fleischliebhaber und voller saftiger, gewürzter Pattys, um den Proteinentzug zu mildern. Dieses Lokal hat eine Kneipenatmosphäre, daher ist es ein beliebter Treffpunkt für Jungs, die Bier und Burger wollen. Nächste U-Bahn-Station: Zhongxiao Dunhua.
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