Hohomei

Taipei



Der süße Duft von warmem Butterbrot, der aus dem Take-out-Fenster von Hohomei strömt, ist der Reihe von Kunden, die sich konsequent spiralförmig anstellen, zu verdanken. Der frisch gebackene Buluo Bao (菠蘿包) ist die Delikatesse, für die es sich zu sterben lohnt.

Im Wesentlichen ist Buluo Bao ein Butterbrot. Beim Hineinbeißen zerbricht die knusprige Kruste, um einem warmen, fluffigen Teig Platz zu machen, der in süßer Butter schwelgt. Passenderweise ist Hohomeis berühmter Buluo Bao als Binghuo (冰火) bekannt: 'Eisfeuer' - was auf die kontrastierenden Temperaturen dieses gebackenen Leckerbissens hinweist.

Als zweistöckiges Gebäude bietet Hohomei auch eine Auswahl an schmackhafter kantonesischer Küche. In der Nähe des Shida-Nachtmarktes gelegen, bietet Hohomei erschwingliche Verpflegung für die Studenten des Viertels. Nächste U-Bahnstation in Taipei: Ausgang 3 der Taipower U-Bahnstation.

 

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