1010 Hunan Cuisine

1010 of zoals de Taiwanese zouden zeggen ''yi-ling yi-ling'' is een van de weinige restaurants in Taiwan die authentieke Hunan-gerechten aanbieden. 1010 biedt een moderne en toch informele eetomgeving voor een betaalbare prijs. Hunan-cuisine zit boordevol smaak en brengt de hitte met hun unieke mix van kruiden en assortiment van Hunan doordrenkte sauzen.

Wees voorbereid om een beetje rommelig te worden, de varkensribben van 1010 met venkel en kruiden zijn een must en kunnen worden beschouwd als hun ''signature dish''. Laat je niet misleiden, dit restaurant is niet alleen voor de liefhebbers van pittig eten, 1010 biedt een verscheidenheid aan verrukkelijke gerechten. Kijk niet te ver, 1010 heeft meer dan 10 locaties, variërend van het hart van Taipei tot Tainan.