My Guide-website runnen?
Bistro Le Pont
Taipei
Deze elegante Franse bistro is verstopt in de kronkelende steegjes van het Guting-gebied in Taipei, in de buurt van het Yongkang Street-gebied. Donkere houten afwerkingen en gedimde verlichting behouden de grandeur van deze minimale, oude wereldse bistro. Wat te eten? Het menu van Bistro Le Pont leest als een liefdesbrief aan gevogelte, met bijna elk gerecht dat op de een of andere manier gans integreert.
Zonder de doorgaans overdreven rekening die gepaard gaat met de Franse keuken in Taipei, geniet van een heerlijke selectie van alles wat met gans te maken heeft - ganzenlever, ganzenvet, het sterk aanbevolen ganzenvleesplateau of het bekroonde Riz avec Echalottes Confites (bekroond gerecht van gans over rijst). Let op, Bistro Le Pont is op maandag gesloten!