Bongos

Bongos opende in 2003 en bedient Taipei met zijn eigen interpretaties van Amerikaanse en Mexicaanse keukenstijl. Deze plek heeft een solide basis van vaste klanten onder de lokale bevolking en buitenlandse studenten, mede dankzij de nabijheid van de Taida Universiteit (verhuisd naar Roosevelt Rd - 羅斯福路). Binnen de zeer informele sfeer bevindt zich een zeer uitgebreid menu waar iedereen uiteindelijk een favoriet op kan vinden. Voor het Amerikaanse aanbod kan men gemakkelijk een lange lijst met hamburgers en sandwiches vinden.

Voor de Mexicaanse kant, zie de quesadilla's, burrito's, taco's en wraps. Andere menu-items zijn onder andere pasta's, salades en worstjes. Probeer zelfs een maaltijdplaat met bijgerechten als je een grotere eetlust hebt. Bongos behoudt dezelfde eigenaars en recepten sinds de opening en voldoet nog steeds aan de verwachtingen van bezoekers buiten hun vaste klantenkring, dus deze plek is een veilige keuze voor een goede maaltijd.