Du Xiao Yue

Beroemd Taiwanees restaurant Du Xiao Yue (度小月) staat bekend om de Taiwanese lekkernijen die geserveerd worden met een stukje Taiwanese geschiedenis. Het verhaal achter de heerlijke gerechten van Du Xiao Yue gaat terug tot 1895. Volgens de legende is een visser genaamd Hong gemigreerd van Hangzhou naar Fucheng. Tussen het Qingming Festival en het Midherfstfeest waren de zeeën ruw en kon de visser zijn brood niet meer verdienen met de gebruikelijke verkoop van verse vis. Wanhopig op zoek naar een oplossing begon Hong noedels te verkopen.

Het bleek dat Hong's Tan Tsi-noedels enorm populair werden en dat de vangst van de dag een vergeten praktijk werd toen de noedelkraam de troon overnam en het familiebedrijf werd voor de komende generaties. Wat begon als Hong's noedelkraam is nu het bekende Taiwanese eethuis Du Xiao Yue. Het menu van Di Xiao Yue is uitgebreid en het lokale eethuis is een geliefde stop voor de lokale bevolking en toeristen die de echte smaak van de Taiwanese keuken willen proeven. Naast Hong's beroemde noedels zijn de aanbevolen gerechten bij Di Xiao Yue onder andere gouden garnalenrolletjes (黃金蝦卷), Gong Wan-vleesballen, gestoomde varkensrijst (een Taiwanese klassieker) en de vermicellirollade (gepresenteerd als sushi) die gevuld is met kaviaar, groenten, perzik en varkensvlees. Du Xiao Yue is opmerkelijk betaalbaar en een geweldige manier voor rugzaktoeristen en budgetreizigers om te genieten van de heerlijke gerechten van Taiwanese tapasstijl.

Du Xiao Yue bevindt zich achter het Mingyao warenhuis, net buiten het Zhongxiao Dunhua MRT Station. Er is ook een filiaal in Yongkang Street, net buiten het Dongmen MRT station.