Fireweeds

In een historisch gebouw, gecreëerd tijdens de Japanse kolonisatie van Taiwan, bevindt zich Fireweeds. Oorspronkelijk was dit gebouw de residentie van Yu Ling Chen, een professor in de agrarische chemie die zichzelf en zijn huis wijdde aan het bestuderen van de ecologie van onkruid. Nu opent Fireweeds zijn deuren voor het publiek, waardoor bezoekers kunnen terugdenken aan een voorbije Taipei.

In Fireweeds kunnen gasten genieten van echte traditionele lekkernijen. Van eenvoudige avondfavorieten tot laat in de nacht, is dit min of meer wat je zult vinden in de verscheidenheid aan gerechten die geserveerd worden. In deze nostalgische setting kunnen bezoekers genieten van een ontspannen diner in een cultureel verrijkte omgeving. Fireweeds verwelkomt gasten elke dag voor het diner, van 17.00 uur tot middernacht.