Genuine Foods

Genuine Foods in Wenshan District presenteert zichzelf als een plek voor gezond eten. De gebruikte ingrediënten zijn afkomstig van lokale boerderijen (met enkele importproducten), wat goed is voor de gemeenschap en ook betekent dat het menu verandert naargelang het seizoen.

Het menu bevat voornamelijk westers eten: salades (Taiwanees Caesar-salade), stoofschotels (melkachtig varkensvlees, pittige kip, onder andere), steaks, gegrilde kipgerechten en pizza's (worst, Hawaïaan, en andere). De recepten zijn geïnspireerd op het oude Chinese perspectief van eerlijkheid, dus bij Genuine Foods vind je alleen 'eerlijk' eten; niets te vet, niets gefrituurd, alleen zelfgemaakt.

En vergeet niet de desserts en ontbijtgerechten te bekijken. Gelegen in Wenshan, is het behoorlijk ver van de MRT ('dichtstbijzijnde' station is Muzha of Taipei Zoo, maar nog steeds op afstand), maar Genuine Foods is toch een plek om naartoe te gaan voor iedereen die dat gebied verkent.