Hohomei
Taipei
Uit de afhaalbalie van Hohomei (好好味) waait de zoete geur van warm boterbrood en de voortdurend lange, spiralen vormende wachtrij. De versgebakken buluo bao (菠蘿包) is de lekkernij waar je voor zou sterven bij Hohomei.
Wezenlijk is buluo bao een boterham. Bij elke hap kalven de krokante korst af om plaats te maken voor een warm, luchtig deeg gehuld in zoete boter. Passend is de kenmerkende buluo bao van hohomei genaamd binghuo (冰火): ''ijsvuur'' - verwijzend naar de tegengestelde temperaturen van dit gebakken genot.
Hohomei is ook een twee verdiepingen tellend etablissement dat een scala aan smaakvolle Cantonese keuzes biedt. Gelegen nabij de Shida-nachtmarkt biedt Hohomei betaalzame voeding aan studenten van het district. Dichtstbijzijnde Taipei metro: Taipower MRT-station uitgang 3.