My Guide-website runnen?
La Cocotte
Taipei
La Cocotte is de naam van de gietijzeren pot die wordt gebruikt om Franse stoofschotels te maken. Zoals je al kunt raden, ligt de focus van La Cocotte op de op de Franse keuken geïnspireerde gerechten. De Noord-Afrikaanse chef-kok achter dit alles, Chef Fabien Vergé, heeft gewerkt in een reeks met Michelinsterren bekroonde restaurants voordat hij naar Taipei reisde om epische recreaties van de kookkunsten van zijn geliefde oma te serveren. Het restaurant zelf heeft de charmante uitstraling die we doorgaans associëren met Parijse bistros.
In tegenstelling tot de norm van de Franse restaurants in Taipei, is de sfeer hier comfortabel informeel, de service vrolijk en de prijzen redelijk. Om het meeste waar voor je geld te krijgen bij La Cocotte, bestel je het driegangen lunchmenu. La Cocotte is geopend van woensdag tot en met zondag voor lunch en diner. Verwacht te betalen +/- $1.000 per persoon voor de lunch en $2.000-4000 per persoon voor het diner. Het dichtstbijzijnde MRT-station is Chiang Kai-Shek Memorial Hall MRT-station.
Routebeschrijving
No.20, Ln. 13, Sec. 2, Jinshan S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區金山南路2段13巷20號 , Taipei, 10650
Bekijk Grotere Kaart