Sublieme Stadsbistro & Bar
Taipei
Een kleine locatie, Subliem is toch een plek om te overwegen voor een drankje. De houding van de eigenaar is gericht op het bevorderen van multiculturele 'verstedelijking' via de drankenlijst, die niet alleen verschillende soorten dranken maar verschillende 'stijlen' biedt. Je vindt drankjes gebaseerd op meer chique popcultuur (James Bond), Paris Fashion Week, zelfs tropische cocktails.
De bovenste verdieping is wat men zou verwachten in een meer lounge-stijl bar. Beneden is het hoofdgedeelte voor dineren met een vrij unieke omgeving. Iedereen die geïnteresseerd is in spionage of de Amerikaanse hedendaagse geschiedenis zal genieten van eten in een nagemaakt FBI-kantoor uit de jaren 60! Wees voorbereid op een servicekosten van 10% bovenop wat je bestelt. Het dichtstbijzijnde MRT-station is Zhongshiao Dunhua.
