My Guide-website runnen?
VVG Thinking
Taipei
VVG Thinking is een van de eigendommen van het VVG Team, eigenaren van meer 'hipster' stijl etablissementen in Taipei. VVG Thinking is te vinden in 1914 Creative Park en is VVG's stap naar Italiaans-Fusion keuken. Het interieur is echt onorthodox als het gaat om restaurants, aangezien deze locatie vroeger een fabriek was (het kenmerkende twee verdiepingen hoge plafond en de rode bakstenen), maar het is nog steeds een rustige sfeer.
Op het menu staan gerechten zoals soepen (à la carte), salades, pasta's en risotto. Hoofdgerechten kunnen kippenstoofpot of een viscombinatie zijn. De gerechten kunnen behoorlijk creatief worden. Men kan zelfs een lunchset krijgen tussen 12-14 uur. De tweede verdieping van het restaurant is eigenlijk een winkel waar men kookboeken, vintage verzamelitems en kunst kan kopen, allemaal in de stijl van het restaurant.
Routebeschrijving
No.1, Sec. 1, Bade Rd., Zhongzheng Dist., Taipei City(Huashan 1914 Cultural Creative Park) 臺北市中正區八德路1段1號 (華山文創產業園區.紅磚六合院C棟), Taipei, 10058
Bekijk Grotere Kaart