Taiwanees en Chinees
Wei Lu( 圍碁 ) is geweldig voor traditionele Taiwanese smaken. Gewapend met manden kunnen klanten kiezen uit een grote verscheidenheid aan tofu, noedels, vlees en groenten om te laten koken (gebakken of gegrild) of om te koken in hun eigen hete pot op tafel. De hete pot hier is een heerlijke basis, gemaakt met gesneden kool en varkensvlees. Klanten betalen meestal per persoon, voor een set. Gemiddeld ongeveer $200 per persoon of meer. De inrichting van het restaurant is iets gezelliger dan uw gemiddelde Taipei shabu shabu en heeft een geweldige selectie. Het beste van alles is de bijzonder smakelijke hete pot basis, die het waard is om het huis te verlaten op een koude dag en een geweldige introductie tot de Taiwanese instelling van shabu shabu dineren.