My Guide-website runnen?
Xiao Man Theehuis
Taipei
'Xiao Man' vertaald betekent letterlijk 'Kleine Traag' in het Chinees. Dit rustige theehuis is een geweldige ruimte van natuurlijke texturen, waar de idealen van langzaam leven worden gevierd. In deze ruimte komen bezoekers samen om te genieten van het langzame tempo en zich bezig te houden met de traditionele rituelen van theedrinken.
Een theemeester kan de rituele voorbereiding leiden indien gevraagd. Anders worden gasten aangemoedigd om een van de vele Taiwanese theeën te kiezen en in alle rust van hun eigen theetijd te genieten.
Vorm volgt functie in de fysieke ruimte. Boeren modderige muren, versleten houten fotolijsten en verouderde ornamenten worden gebaad in het warme, zachte licht waar bezoekers langs de houten chado (theeceremonie) tafels zitten. Langs de muren bevinden zich pakketten geurige thee, Japans aardewerk en Japans linnen kleding.
De gerechten geserveerd in Xiao Man weerspiegelen verder de toewijding van de eigenaar aan de kwaliteit van langzaam leven en eenvoud. Gerechten zijn eenvoudig, voedzaam en met zorg bereid. Verse gestoomde groenten, bruine rijst risotto, verse zeevruchten en gulle porties kruiden en verse kruiden - met de optie van aboriginal gierstwijn.
Het Xiao Man theehuis is een geweldige manier om enkele aspecten van de Aziatische cultuur op te snuiven binnen de stad. Een uitstekende manier om een toevluchtsoord te vinden wanneer het tempo van het stadsleven overweldigend wordt. Het Xiao Man theehuis is gelegen in de buurt van het Shida nachtmarktgebied, op slechts een paar minuten lopen van het Taipower MRT station, in Taishun Street. Let op dat dit theehuis op maandagen gesloten is.
Routebeschrijving
No.39, Ln. 16, Taishun St., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區泰順街16巷39號 , Taipei, 10648
Bekijk Grotere Kaart