Азиатская в Taipei

Азийская еда в Тайбэе - это не только тайваньские вкусы. Азийская ресторанная сцена города выходит за рамки местных ночных рынков в районы, где региональные специалитеты сверкают в крошечных, незамеченных ресторанах.

Если вы заглянете на улицу Ёнканг, вы найдете заведения, предлагающие насыщенные блюда юньнаньской кухни с ручной лапшой и ароматными травами. Или направляйтесь на Чжунсяо Дунхуа, где малайзийская лакса, томящаяся с кокосовым молоком и чили, прячется в тихих переулках. Слышали о Din Tai Fung? Конечно, он знаменит, но загляните в более мелкие заведения, такие как Jin Feng Taiwanese Braised Pork Rice, чтобы попробовать что-то менее туристическое.

Совет: постарайтесь посещать в будние дни, если сможете - в выходные эти места быстро заполняются. И не стесняйтесь спрашивать о самых острых рекомендациях; местные жители ценят немного остроты. На десерт манговый лед из Smoothie House около Сименя после острого блюда - настоящий спасатель. Азийская еда Тайбэя - это много чего, но скучной она не является. Она многослойная, удивительная и полна маленьких тайн, которые стоит искать.