Пекарня в Taipei

Если вам хочется свежевыпеченного хлеба или сладкой выпечки в Тайбэе, вам повезло. Этот город тихо стал местом, где старомодные пекарни соседствуют с модными местами, предлагающими креативные вкусы. Вы найдете ломтики мелон-пана в традиционных магазинах в Юнхэ, а авангардные круассант-сэндвичи в Даане, которые вы не забудете в ближайшее время.

Одно из моих любимых открытий? Пекарня У Пау Чунь. Хлеб здесь кажется почти личным, сделанным с заботой и удивительно простымиIngredients. Не пропустите их фирменный винный хлеб, если хотите что-то уникально тайбэйское. Также загляните в пекарню Ишии, если хотите попробовать японский подход к тайваньским ананасовым тортам, это небольшое изменение, но оно имеет большое значение.

На выходных эти места становятся многолюдными, поэтому, если вы хотите избежать очередей, постарайтесь прийти рано утром или поздно днем. И если вы будете блуждать по творческому центру Тайбэя Хуашань 1914, там есть несколько интересных временных пекарен, которые часто меняют свое меню в зависимости от сезона. Просто держите глаза открытыми, и вы наткнетесь на что-то вкусное.