Brookhurst CaliPHOnia
Тайпей
Во многих ресторанах Тайпе очень распространено сочетание культурной кухни с современными творениями. В Brookhurst Caliphonia это делает с вьетнамской кухней. Место названо в честь главной улицы в округе Ориндж, Калифорния, в районе Литтл Сайгон. С гордостью предлагая свежие ингредиенты без искусственных добавок, Brookhurst стремится создать новые стили вьетнамской кухни, добавляя элементы культуры Калифорнии и сочетая наследие основателей.<\/p>
Меню в основном состоит из супа фо, сэндвичей с багетом, весенних рулетов и боулов с вермишелями; также есть список риса на гриле. Те, кто спешит, могут попросить о возможности упаковки на вынос. Здесь продолжаются работы над новыми идеями, поэтому заглядывайте периодически.<\/p>