Du Xiao Yue

Известный тайваньский ресторан Du Xiao Yue (度小月) славится тайваньскими деликатесами, подаваемыми с кусочком тайваньской истории. История вкусных блюд Du Xiao Yue восходит к 1895 году. По легенде, рыбак по имени Хонг мигрировал в Фучжэн из Ханчжоу. В период между фестивалем очистки могил и фестивалем средины осени моря были бурными, и рыбак не мог зарабатывать себе на жизнь обычным способом продажи свежей рыбы. В отчаянии Хонг начал продавать лапша. 

Как оказалось, лапша Тан Цзы, приготовленная Хонгом, стала невероятно популярной, и ловля рыбы ушла в прошлое, когда его ларек с лапшой занял трон и стал семейным бизнесом на многие поколения вперёд. То, что начиналось как ларёк с лапшой Хонга, сейчас является тайваньским рестораном, известным как Du Xiao Yue. Меню Di Xiao Yue расширилось, и это местное заведение стало любимым местом для местных жителей и туристов, стремящихся попробовать истинный вкус тайваньской кухни. Среди рекомендуемых блюд в Di Xiao Yue, помимо знаменитой лапши Хонга, есть золотые креветочные роллы (黄金虾卷), мясные шарики Гонг Ван, тушеный рис с свининой (основное блюдо на Тайване) и ролл с вермишелем (представленный как суши), который фарширован икрой, овощами, персиком и свиным волокном. Du Xiao Yue довольно доступен по цене и является отличным способом для туристов и путешественников с ограниченным бюджетом попробовать вкусные блюда тайваньских тапас.<\/p>

Du Xiao Yue находится за универмагом Миньцзяо, прямо у станции метро Чжунсяо Дунхуа. Также есть филиал на улице Юнканг, прямо у станции метро Дунмэнь.<\/p>