Flavors Restaurant (Swedish)

Ресторан Flavors добавляет шведскую кухню к уже международному выбору блюд Тайбэя. Управление (Стефания и её муж, шеф-повар Ола) прилагает много усилий, чтобы привнести шведские фирменные блюда на Тайвань, а также более современные варианты, чтобы интегрироваться в международную кулинарную сцену, не отнимая при этом у своей культуры. Атмосфера здесь очень уютная и ориентирована на тех, кто ищет более элегантное место (не подходит для детей). В закусках можно найти сельдь, тартар из лосося, сморгасборд и фрикадельки в фирменном джеме шефа Олы.<\/p>\r\n

В главных блюдах представлены оленина, ягнятина, копченый лосось и другие; каждое блюдо подается с уникальным специализированным соусом. На десерт попробуйте тирамису или яблочный пирог. Рекомендуется бронировать столик (а для обеда – за день заранее и минимум на 6 человек). Ресторан явно чем-то отличается от остальных в Тайбэе. Flavors находится прямо между станциями метро Синъи Анхе и Чжунсяо Дунхуа, между красной и синей линиями.<\/p>