1789 Cafe Patisserie

1789 Cafe Patisserie ble grunnlagt av den franske eksilskokken Cyrille, en veltalende, prisbelønnet baker med en historie med å lage desserter rundt i Europa og Asia. Etter å ha vist frem sitt håndverk i Hong Kong, Japan og Sørøst-Asia, tar nå kokken Cyrille med seg sitt arbeid til Taiwan. Menyen her består hovedsakelig av kokkens spesialdesserter og drikker, så dette er ikke stedet for å få et fullt måltid.

Hva 1789 tilbyr er et sted å nyte en kopp kaffe (eller te, eller varm sjokolade) og nyte smaken av franske bakverk med et internasjonalt preg. Kokken Cyrille bringer sin kulinariske kultur til Taiwan og integrerer også lokale asiatiske smaker for å skape originale godbiter med global smak. 1789 kan nås med en 5 minutters spasertur fra utgang 5 på Zhongxiao Xinsheng.