A Fei Kitchen
Taipei
At a glance
A Fei Kitchen serverer kinesisk/taiwansk stil mat på en 'sunnere' måte. Et enkelt familievennlig serveringssted, det er nå to steder i Taipei fylke. Taipei-stedet er nylig åpnet og ligger en kort spasertur fra Zhongshan Junior High School MRT-stasjon. Interiøret er ikke spesielt, mer langs linjen til et gjennomsnittlig taiwansk restaurant.
Menyen lister ferske ingredienser for å tilby sunne taiwanske retter: et bredt utvalg av dumplings, nudel- og wontonsupper, til og med tynne skiver kjøtt og svineknask. Ingrediensene er ikke helt hva man forventer (blekksprut og basilikum, for eksempel) for taiwansk mat, men det er ikke mindre velsmakende. Prisene er veldig rimelige for en enkeltperson, så en gruppe kan bestille mye for å lage en fest. A Fei er det ideelle stedet for et sunt taiwansk måltid for hele familien.
