Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Der Löwe (Bayersk)
Taipei
Der Löwe Bayersk restaurant er definitivt det beste innen bayersk mat i Taipei by. Nesten alle ingrediensene er importert fra Tyskland. Kokken Stefan lager pølser og kjøttkake for hånd, etter oppskrifter som er gått ned gjennom hans tyske familie. Sjefskokk Stefan er født og oppvokst i Bayern. Vokste opp i Tyskland, lærte kokken Stefan alt han vet om bayersk mat på onkelens slakteri og morens kjøkken. Godt rustet med livslange leksjoner i kvalitetskjøtt og deres forberedelse, flyttet Stefan til Taipei og tok med seg gledene fra Bayern.
Der Löwe er en livlig restaurant, der personalet er veldig vennlige, og med bayerske spill, er det definitivt en følelse av Oktoberfest i luften! Ølene som serveres her er alle bayerske - kalde Ayinger, Erdinger og Koenig Ludwig! Når det gjelder kjøkkenet, vil bare bayersk mat gjøre susen. Maten er ingenting annet enn autentisk. Ferske tyske pretzels, bayerske dumplings, schnitzel, sauerkraut, kjøttkake, sprø stekt svineknoker, tyske sennep, weisswurst og alle de flotte tyske godbitene som setter fart på årene. Mens det er litt dyrere, gjør porsjonene, opplevelsene og servicen restauranten verdt hver eneste krone.
Der Löwe er innredet som en ølbryggerbasement, noe som gjør det til et spesielt verdifullt tilholdssted på iskalde vinterkvelder.
Hvis du sliter med å motstå de deilig skummende krusene med bayersk øl som følger med bayersk mat på Der Löwe, vil du bli glad for å vite at du kan komme trygt hjem via Xinyi/Anhe MRT-stasjon, bare en kort spasertur unna.
Veibeskrivelse
No.19, Ln. 63, Sec. 2, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區敦化南路2段63巷19號 , Taipei, 10682
Se Større Kart
