Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Du Xiao Yue
Taipei
Det berømte taiwanske restauranten Du Xiao Yue (度小月) er best kjent for taiwanske delikatesser servert med en skive taiwansk historie. Historien bak Du Xiao Yues herlige retter dateres tilbake til så tidlig som 1895. Legendene sier at en fisker ved navn Hong migrerte til Fucheng fra Hangzhou. Mellom Qingming-festivalen og Midthøstfestivalen var havene grove, og fiskeren kunne derfor ikke livnære seg på vanlig vis ved å selge fersk fisk. Fortvilet etter en løsning, begynte Hong å selge nudler.
Det viste seg at Hongs Tan Tsi nudler ble utrolig populære, så dagens fangst ble glemt da nudelboden tok tronen og ble familiens virksomhet for generasjoner som kom. Det som startet som Hongs nudelbod, er nå det taiwanske spisestedet som er kjent som Du Xiao Yue. Menyen til Di Xiao Yue har utvidet seg, og det lokale spisestedet er et velkjent stoppested for lokale og turister som vil prøve den virkelige smaken av taiwansk mat. I tillegg til Hongs berømte nudler, inkluderer anbefalte retter hos Di Xiao Yue gylne rekeruller (黃金蝦卷), Gong Wan kjøttboller, braised pork rice (en taiwansk rett) og vermicelli-rullen (presentert som sushi) som er fylt med kaviar, grønnsaker, fersken og svinelugg. Du Xiao Yue er bemerkelsesverdig rimelig og er en flott måte for ryggsekkturister og budsjettreisende å prøve deilige retter av taiwansk stil tapas.
Du Xiao Yue ligger bak Mingyao varehus, like utenfor Zhongxiao Dunhua MRT-stasjon. Det er også en filial i Yongkang Street, like utenfor Dongmen MRT-stasjon.
Veibeskrivelse
No.12, Aly. 8, Ln. 216, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路4段216巷8弄12號, Taipei, 10686
Se Større Kart
