Island 1 Kitchen

Island 1 Kitchen, navngitt med Formosa i tankene, er en stolt taiwansk fusjonsrestaurant. Island 1 Kitchen tilbyr gjestene en plass ved kokkens benk. Et stort spisebord foran kjøkkenet skaper en hjemmekoselig atmosfære, der gjestene kan se kokken jobbe og virkelig samhandle med det vennlige og engasjerte restaurantpersonalet.

Ved å bruke ferske lokale ingredienser, gifter Island 1 Kitchen vestlige matlagingsmetoder med de tradisjonelle taiwanske smakene. En kjærlighet til taiwansk kultur preger alle aspekter av Island 1 Kitchen. I Daan-distriktet er denne restauranten åpen mandag til torsdag for lunsj og middag, fra lunsjtid til sen kveld.