Paul

Paul er en fransk restaurant som er populær nok til å ha filialer over hele verden, inkludert fem i Taipei. Den er åpen store deler av dagen, så den er ideell for ethvert måltid på dagen. Bakeriet åpner til og med tidlig om morgenen og tilbyr hovedsakelig importert brød fra Europa, som napoleons, bakte tarter, wienerbrød og baguetter. Kvaliteten er imidlertid mer priset enn det man kunne forvente i et bakeri i Taipei.

Når det gjelder et måltid, tilbyr Paul salater, supper, smørbrød og crepes. Brunsjmenyer er forholdsmessig rimeligere og gir nok til et solid måltid. Crepes-alternativene spenner fra måltid til dessert, selvfølgelig. Paul kompenserer for de høyere prisene ved å vise frem gode europeiske kvalitetsprodukter som er vanskelige å finne i Taiwan.